100% local, 100% plaisir
Que vous soyez amoureux de nature, de gastronomie, d’aventure ou simplement d’histoire locale, vous êtes au bon endroit : la Brasserie de Rochehaut.
Née en 2019, la Brasserie de Rochehaut se situe dans le village qui lui a donné son nom, dans la commune de Bouillon. Huit bières sont actuellement brassées à Rochehaut. « Notre gamme s’enrichit épisodiquement avec la production de bières éphémères, brassées en fonction des saisons et des inspirations d’Arnaud Boreux et de ses deux brasseurs. En plus de ses bières, nous proposons également « Le Rochehaut », fromage affiné à la Triple Blonde de Rochehaut, et le « Dry Beer Gin », déclinaison distillée de notre Triple Blonde », détaille avec goût Emma Jacob, du service marketing.
Lors de cette JDE, l’objectif est de mettre en avant « l’envers du décor » de la brasserie artisanale en pleine expansion, de partager un savoir-faire et faire (re)découvrir des bières aux amateurs de bières artisanales et locales. Une dégustation est prévue en fin de visite.