Colona

Rue de Marchienne, 71b – 6534 Gozée

Accès 100% PMR / Chouette pour les enfants

Dimitri Salmon commence sa carrière dans des maisons prestigieuses telles que « Lenôtre » à Paris. Il lance ensuite La Dacquoise, spécialisée dans la chocolaterie, la pâtisserie fine, la boulangerie et la crème glacée. Harmonie des couleurs, sens de la créativité et qualité d’exécution se conjuguent pour émerveiller les yeux et les papilles exigeantes de ses clients. Créateur de nouvelles tendances, La Dacquoise affirme sa place dans le monde de la gastronomie de luxe.